第62章 小巷深处有人家
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梨花巷越向里越窄，再继续向前车子已经过不去，三人索性便将车子停到道边，步行继续往里走。
林东比许川的年龄差了不少，但他的见识却多，两人不谈政治，只谈风土人情，也能聊得不亦乐乎。
一路向里，果然在巷子深处见到了一处临街房屋。
房屋的门大开着，里里外外都没有任何招牌，只在屋里摆着两张桌子，看着像是个小饭馆。房屋内也并没有人，只有一缕从后面的院子里飘出来的香气，让饥肠辘辘的三人不由吞咽了一口口水。
“林先生，这里真是饭馆？”
许川有些难以置信。位置、规模都不行，这样的饭馆如何能存活下去？莫不是这里只是住户自己家，那次林东不过是蹭了人家一顿饭而已？
林东也有些迷糊了。他的记忆中，这里确实是饭馆，当时他吃过饭还付了钱的。只是当时没在意，现在再想，这样的饭馆根本无法维持。
“我去里面看看。”司机自告奋勇，穿过堂屋，推开里面的门进到后院。
时间不长，司机回来，朝着林东和许川点头，“是饭馆，老板正在后面做菜，一会就过来。”
“做菜？”许川只觉得身上一冷，不由就朝那两张桌子看过去，但他看到的，所有的座位上都是空空的，根本没有人。“老板给谁做菜？这里也没有顾客呀。”
司机也没想到自己一句话竟能让许川如此浮想联翩，赶紧解释道：“是老板自己在做饭。”
正说话间，老板推开屋门，从后院进来。老板五十来岁，穿一身青色的粗布长袍，头发上还挽了个簪，倒像是个道士。
“几位要吃点什么？”老板只是随便看了三人一眼，笑咪咪地问他们道。
见到老板，林东的记忆瞬间复苏，他记得清楚，当年他到这小饭馆来的时候，老板就是此人，他身上也正是这身打扮。
“我记得这里有道椒盐鸡块的味道不错，不知现在是否还有？”
当时，林东进来吃饭时，也只是让老板给他炒了两个青菜，下了碗面条，至于那椒盐鸡块，是他见老板自己吃，馋得流口水，这才记忆犹新。
“有，当然有。”老板很痛快地点头，“除此外还再要什么？”
林东想起他吃过的那两道炒青菜，虽然是最为普通的黄瓜和茄子，在老板的巧手烹饪下，也变成绝佳美味，吃得他连舌头都差点吞下去。正因为如此，他才能深深地记住，以至于现在还能一想就想起来。
“奇怪！”
林东突然意识到一个问题。
俗话说酒香不怕巷子深，既然老板的厨艺这么高，为什么他这饭馆的生意还是如此冷清，到现在连个客人也看不见影子？而老板对这种情况却是满不在乎，仿佛这生意做不做得都无所谓。
继而他又想到，当年自己在吃过那次后不久又曾来过几次，然而每次都没遇到其他客人，甚至有两次老板直接以今天不营业为借口不招待自己，只顾他自己坐在那里喝酒吃菜。
正是如此，由于不知道来了后能不能吃上饭，又加上距离远，之后自己就没再来过。
想到这林东也就明白，老板并不以饭馆为生，是否愿意接待客人，全凭他的心情。有心情了，就给客人做菜，没心情了，生意上门他也不做。
像这样做生意，这生意能红火了才怪！
显然，今天他们的运气不错，老板的心情好，愿意给他们做菜。
“油焖黄瓜、红烧茄子，老板再看着做几道拿手菜，然后再给我们来瓶酒。”林东想过后，还是点了他曾经吃过的那两道菜，也算是追忆下从前。
许川这次跟林东来吃饭，他的目的只是为了结交林东，对于吃什么毫不在意。所以哪怕林东带他去路边喝碗馄饨，吃个火烧，他也会觉得颇有意味。
找了张桌子坐下来，许川就开始夸奖林东找到得这家饭馆环境清幽，最适合心境放松时来品尝真正的老百姓风味。
闻着后院飘来的菜香，林东神秘一笑，暗道：“这可不是老百姓风味那么简单！”
第一道菜端上来，正是当初引得林东垂涎欲滴的椒盐鸡块。
鸡块是烤过的，金黄色、酥脆的表皮，里面是棕红色新鲜的肉粒。在高温的烧烤下，鸡油融出来，散布到鸡块的表面，又撒了一小撮洁白的芝麻，通过那晶亮的鸡油附着在鸡块上，最后，则是茶褐色散发着麻香的椒盐，如同星空一般，星星点点地沾染到肉块上。麻香与肉香混合在一起，成了这咸鲜香麻的椒盐鸡块。
“好！”
许川先赞叹一声。这些年来，他吃过的美味佳肴无数，但如这道菜般，只通过简单的搭配就将食材的美味彻底激发出来的，还真没有几次。
不用吃，只是看着这椒盐鸡块，闻着这香气，他已经是食指大动，口水汩汩地从舌底冒出来。
“许市长，请。”林东打开酒瓶，给许川和自己倒上杯酒，端起了酒杯。
“唔！菜香酒也美！”许川端起酒杯，靠近鼻尖轻轻嗅了下之后，不由就赞叹一声，“甘冽醇厚，至少有二十年的窖藏，好酒，好酒！”
司机听到许川夸奖好酒，不由得两眼冒光。他可是知道许川对酒极具鉴赏，他说是好酒，那就一定是好酒。只可惜他是司机，所以只能端着杯子猛灌茶水。
喝酒、吃菜、聊天，门内的喧哗更显出门外的寂静。门外是青砖古巷，虽是正午却也静如深夜，斑驳的墙上长着一层青苔，更加衬托出巷子的清幽。
“难得在这样的地方还会有如此厨艺高手！”许川夹起一块鸡块，放到嘴里细细地咀嚼，越嚼越觉得味香，不由再次感叹，“只可惜名气不显，我在望城多年，竟没听说过这里。若不是林先生，恐怕就要错过这道一生都难得品尝的美味。”
正说话间，老板又端着盘油焖黄瓜走过来。
“许市长，尝一下这黄瓜。”林东招呼着许川。
这可是当初他亲口吃过的菜，几年来都能念念不忘，而且他刚才还从菜香中辨出了一样东西，更想要再次仔细品尝。
“好！”许川答应着，和林东一起各自夹了一小条黄瓜塞入嘴中。
嘎吱！
只是轻轻一咬，塞进嘴里的黄瓜便碎成几块，带着清香气息的汁液四溅，撞击到舌头的味蕾上，有股清爽的凉意在瞬间便从舌尖直侵入心头，而那股清清的香甜也是瞬间占据了整个口腔和腹腔，让人顿时就感觉浑身变得净透起来。
“好！好！”许川只顾得称赞两个好，便再没其他心思说话，一埋头就拼命地夹起黄瓜，然后往自己嘴里塞。
林东则是心思不在这方面，他夹着一块黄瓜放进嘴里后，是在小心翼翼地仔细咀嚼。直到黄瓜嚼成菜泥，才会向下咽。
“没错！我从刚才的菜香中所感觉到的气息没有错！”
“这黄瓜中竟然能够含有灵气！”
林东现在颇为激动。他一直在寻找含有灵气的物质。只有找到这样的物质，他才能教关玲、林楠以及秦雨她们修行，让她们成为修真者。
寻找了这段时间，终于在这小巷深处，让他有了发现。
怪不得当年自己吃过一次后就能念念不忘，原来是这些青菜中含有灵气。像这样的顶级食材，哪怕再普通，把它们是放进最高级的酒楼，由最顶级的厨师来做，它也不会有任何的配不起。
不过这些话林东可不会当着外人的面说出来，他要找机会再单独向老板请教那些青菜的来源。
“好吃就多吃些。”林东劝着许川。
他现在倒是有些感谢许川了，如果不是要请他吃饭，自己还不知道要到什么时候才会想起梨花巷的这个小饭馆，然后再来这里吃一次。
许川当然不会跟他客气，像这些美酒美食，吃到自己嘴里就是赚到，跟别人客气就意味着自己要少吃，这对于老饕来说，岂不相当于自找罪受。
接下来的红烧茄子，还有老板另外做的翡翠冬瓜、麻婆豆腐、干煸豆角，都让林东他们三人吃得满嘴生香。
到最后，除了那几块鸡骨外，整张桌子上就只剩下洁白如新的盘子。老板都可以不用刷，直接把盘子收起来。
“林老弟，这是我这些年来吃得最高兴的一次，过几天我再请你，你可不要推辞！”
借着酒意，许川与林东勾肩搭背，把两人的关系拉拢到极近。像林东这么年轻的化劲高手，又有着超常的医术，他在以后必是一飞冲天的人物。趁着他现在还在微末之间，能与他结下交情，对自己有着太大的好处了。
“只要许哥相招，我定会欣然赴约。”
林东虽然有千年经历，无奈他这具身体是个年轻人，对许川也只能称哥。好在这还是平辈，至于长辈，林东是不会去认。除了他的亲人外，没有人可以在他面前装长辈。
跟许川说他另外有事，把他送上车，看着他们离开后，林东再回转身又进了那家小饭馆。
“老板，有件事情要请教一下。”林东进门后，对着还在自斟自饮的老板拱拱手，言语客气地问一句。
“什么事？”老板抬起有些朦胧的醉眼，颇为不解地看着他。
“我想知道，老板做菜用的那些原料都是从哪里采购的。”林东直接开门见山地问道。
梨花巷越向里越窄，再继续向前车子已经过不去，三人索性便将车子停到道边，步行继续往里走。
林东比许川的年龄差了不少，但他的见识却多，两人不谈政治，只谈风土人情，也能聊得不亦乐乎。
一路向里，果然在巷子深处见到了一处临街房屋。
房屋的门大开着，里里外外都没有任何招牌，只在屋里摆着两张桌子，看着像是个小饭馆。房屋内也并没有人，只有一缕从后面的院子里飘出来的香气，让饥肠辘辘的三人不由吞咽了一口口水。
“林先生，这里真是饭馆？”
许川有些难以置信。位置、规模都不行，这样的饭馆如何能存活下去？莫不是这里只是住户自己家，那次林东不过是蹭了人家一顿饭而已？
林东也有些迷糊了。他的记忆中，这里确实是饭馆，当时他吃过饭还付了钱的。只是当时没在意，现在再想，这样的饭馆根本无法维持。
“我去里面看看。”司机自告奋勇，穿过堂屋，推开里面的门进到后院。
时间不长，司机回来，朝着林东和许川点头，“是饭馆，老板正在后面做菜，一会就过来。”
“做菜？”许川只觉得身上一冷，不由就朝那两张桌子看过去，但他看到的，所有的座位上都是空空的，根本没有人。“老板给谁做菜？这里也没有顾客呀。”
司机也没想到自己一句话竟能让许川如此浮想联翩，赶紧解释道：“是老板自己在做饭。”
正说话间，老板推开屋门，从后院进来。老板五十来岁，穿一身青色的粗布长袍，头发上还挽了个簪，倒像是个道士。
“几位要吃点什么？”老板只是随便看了三人一眼，笑咪咪地问他们道。
见到老板，林东的记忆瞬间复苏，他记得清楚，当年他到这小饭馆来的时候，老板就是此人，他身上也正是这身打扮。
“我记得这里有道椒盐鸡块的味道不错，不知现在是否还有？”
当时，林东进来吃饭时，也只是让老板给他炒了两个青菜，下了碗面条，至于那椒盐鸡块，是他见老板自己吃，馋得流口水，这才记忆犹新。
“有，当然有。”老板很痛快地点头，“除此外还再要什么？”
林东想起他吃过的那两道炒青菜，虽然是最为普通的黄瓜和茄子，在老板的巧手烹饪下，也变成绝佳美味，吃得他连舌头都差点吞下去。正因为如此，他才能深深地记住，以至于现在还能一想就想起来。
“奇怪！”
林东突然意识到一个问题。
俗话说酒香不怕巷子深，既然老板的厨艺这么高，为什么他这饭馆的生意还是如此冷清，到现在连个客人也看不见影子？而老板对这种情况却是满不在乎，仿佛这生意做不做得都无所谓。
继而他又想到，当年自己在吃过那次后不久又曾来过几次，然而每次都没遇到其他客人，甚至有两次老板直接以今天不营业为借口不招待自己，只顾他自己坐在那里喝酒吃菜。
正是如此，由于不知道来了后能不能吃上饭，又加上距离远，之后自己就没再来过。
想到这林东也就明白，老板并不以饭馆为生，是否愿意接待客人，全凭他的心情。有心情了，就给客人做菜，没心情了，生意上门他也不做。
像这样做生意，这生意能红火了才怪！
显然，今天他们的运气不错，老板的心情好，愿意给他们做菜。
“油焖黄瓜、红烧茄子，老板再看着做几道拿手菜，然后再给我们来瓶酒。”林东想过后，还是点了他曾经吃过的那两道菜，也算是追忆下从前。
许川这次跟林东来吃饭，他的目的只是为了结交林东，对于吃什么毫不在意。所以哪怕林东带他去路边喝碗馄饨，吃个火烧，他也会觉得颇有意味。
找了张桌子坐下来，许川就开始夸奖林东找到得这家饭馆环境清幽，最适合心境放松时来品尝真正的老百姓风味。
闻着后院飘来的菜香，林东神秘一笑，暗道：“这可不是老百姓风味那么简单！”
第一道菜端上来，正是当初引得林东垂涎欲滴的椒盐鸡块。
鸡块是烤过的，金黄色、酥脆的表皮，里面是棕红色新鲜的肉粒。在高温的烧烤下，鸡油融出来，散布到鸡块的表面，又撒了一小撮洁白的芝麻，通过那晶亮的鸡油附着在鸡块上，最后，则是茶褐色散发着麻香的椒盐，如同星空一般，星星点点地沾染到肉块上。麻香与肉香混合在一起，成了这咸鲜香麻的椒盐鸡块。
“好！”
许川先赞叹一声。这些年来，他吃过的美味佳肴无数，但如这道菜般，只通过简单的搭配就将食材的美味彻底激发出来的，还真没有几次。
不用吃，只是看着这椒盐鸡块，闻着这香气，他已经是食指大动，口水汩汩地从舌底冒出来。
“许市长，请。”林东打开酒瓶，给许川和自己倒上杯酒，端起了酒杯。
“唔！菜香酒也美！”许川端起酒杯，靠近鼻尖轻轻嗅了下之后，不由就赞叹一声，“甘冽醇厚，至少有二十年的窖藏，好酒，好酒！”
司机听到许川夸奖好酒，不由得两眼冒光。他可是知道许川对酒极具鉴赏，他说是好酒，那就一定是好酒。只可惜他是司机，所以只能端着杯子猛灌茶水。
喝酒、吃菜、聊天，门内的喧哗更显出门外的寂静。门外是青砖古巷，虽是正午却也静如深夜，斑驳的墙上长着一层青苔，更加衬托出巷子的清幽。
“难得在这样的地方还会有如此厨艺高手！”许川夹起一块鸡块，放到嘴里细细地咀嚼，越嚼越觉得味香，不由再次感叹，“只可惜名气不显，我在望城多年，竟没听说过这里。若不是林先生，恐怕就要错过这道一生都难得品尝的美味。”
正说话间，老板又端着盘油焖黄瓜走过来。
“许市长，尝一下这黄瓜。”林东招呼着许川。
这可是当初他亲口吃过的菜，几年来都能念念不忘，而且他刚才还从菜香中辨出了一样东西，更想要再次仔细品尝。
“好！”许川答应着，和林东一起各自夹了一小条黄瓜塞入嘴中。
嘎吱！
只是轻轻一咬，塞进嘴里的黄瓜便碎成几块，带着清香气息的汁液四溅，撞击到舌头的味蕾上，有股清爽的凉意在瞬间便从舌尖直侵入心头，而那股清清的香甜也是瞬间占据了整个口腔和腹腔，让人顿时就感觉浑身变得净透起来。
“好！好！”许川只顾得称赞两个好，便再没其他心思说话，一埋头就拼命地夹起黄瓜，然后往自己嘴里塞。
林东则是心思不在这方面，他夹着一块黄瓜放进嘴里后，是在小心翼翼地仔细咀嚼。直到黄瓜嚼成菜泥，才会向下咽。
“没错！我从刚才的菜香中所感觉到的气息没有错！”
“这黄瓜中竟然能够含有灵气！”
林东现在颇为激动。他一直在寻找含有灵气的物质。只有找到这样的物质，他才能教关玲、林楠以及秦雨她们修行，让她们成为修真者。
寻找了这段时间，终于在这小巷深处，让他有了发现。
怪不得当年自己吃过一次后就能念念不忘，原来是这些青菜中含有灵气。像这样的顶级食材，哪怕再普通，把它们是放进最高级的酒楼，由最顶级的厨师来做，它也不会有任何的配不起。
不过这些话林东可不会当着外人的面说出来，他要找机会再单独向老板请教那些青菜的来源。
“好吃就多吃些。”林东劝着许川。
他现在倒是有些感谢许川了，如果不是要请他吃饭，自己还不知道要到什么时候才会想起梨花巷的这个小饭馆，然后再来这里吃一次。
许川当然不会跟他客气，像这些美酒美食，吃到自己嘴里就是赚到，跟别人客气就意味着自己要少吃，这对于老饕来说，岂不相当于自找罪受。
接下来的红烧茄子，还有老板另外做的翡翠冬瓜、麻婆豆腐、干煸豆角，都让林东他们三人吃得满嘴生香。
到最后，除了那几块鸡骨外，整张桌子上就只剩下洁白如新的盘子。老板都可以不用刷，直接把盘子收起来。
“林老弟，这是我这些年来吃得最高兴的一次，过几天我再请你，你可不要推辞！”
借着酒意，许川与林东勾肩搭背，把两人的关系拉拢到极近。像林东这么年轻的化劲高手，又有着超常的医术，他在以后必是一飞冲天的人物。趁着他现在还在微末之间，能与他结下交情，对自己有着太大的好处了。
“只要许哥相招，我定会欣然赴约。”
林东虽然有千年经历，无奈他这具身体是个年轻人，对许川也只能称哥。好在这还是平辈，至于长辈，林东是不会去认。除了他的亲人外，没有人可以在他面前装长辈。
跟许川说他另外有事，把他送上车，看着他们离开后，林东再回转身又进了那家小饭馆。
“老板，有件事情要请教一下。”林东进门后，对着还在自斟自饮的老板拱拱手，言语客气地问一句。
“什么事？”老板抬起有些朦胧的醉眼，颇为不解地看着他。
“我想知道，老板做菜用的那些原料都是从哪里采购的。”林东直接开门见山地问道。