第一百三十章 大鱼中看不中吃
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因为牲口多人也多,刘余金自家的东西就又雇了徐师傅帮忙给送一趟,自己则帮着乡亲把牲口和人一一的送到自己知道的几个大农贸市场,并且两两一组,教他们怎么卖牲口。
没什么花样,就跟他家的一样,论个卖,让买主自己挑,其实都差不多,但是买主总觉得自己挑到的都是最大最好的。买主买的心满意足,卖主卖的快,还不用多伤脑筋称秤、算账这些繁琐的事。反正刘余金是非常喜欢这种卖牲口的方式,别人劝他说:他家牲口长得好,论斤卖更划算!但他到现在都没有变动,依旧是论个卖。
被挑中的这些人都是聪明人,刘余金说一说,连个示范都不用做,他们就知道怎么上手卖了。几天一过,他们都做的很有起色,并且渐渐的对做生意上了瘾。而九铺乡树塘组的大白鹅,却在这个冬季开始渐渐的在淠河县城叫响了名声。
树塘组那些养了好些鹅的人家一冬就得了好几百块钱,尝到了甜头,第二年就开始越养越多。几年后,淠河县城就出现了一块专门批发九铺乡树塘大白鹅的地方,多年后,树塘大白鹅更是成了全国闻名的淠河特产。这次被选上的几个人,几年后,虽然各自成就大小不同,但是个个都算的上是成功的生意人。
今年是当初承包水库说好的,每三年分鱼给水库周边几个村庄的年头。按照一个人口一斤鱼的量,刘余金总共要起出至少一千五百斤的鱼出来。一下子要这么多的鱼,就得要找很多人拉大网才行。
年底来了,刘余金是老规矩,天天都要在县城收账,专门捕鱼的人全部由刘百全来找。家里做年糕、打豆腐、杀猪、扫尘等等这些年底必做的事情,跟去年一样,都是谢成路大老远的跑过来帮着刘百全。
至于刘余银,刘百全现在是完全当自己没有这个儿子了。之前大儿子给二儿子建议换那块过水田回来种荸荠,二儿子也不知道跟二儿媳怎么说的。二儿媳堵着大儿子家的门,骂他大儿子心眼坏,烂心烂肺,故意撺掇老二拿好田换孬田等等。大儿媳气不过,跟她打起来,他们老两口子谁也不敢帮,架都不敢拉,就怕二儿媳到时候赖着他们拉偏架。
可是,他们没想到的是,二儿子自己惹了事端,竟然躲在家里不管不问,任由她们妯娌俩打成一团球。之后,大儿子再也不去管二儿子的事,他也冷了心,绝不在大儿子面前提二儿子,家里有什么事也从不指望这个儿子。
一般过年捕鱼都是放在杀猪之后,最好是在年三十的前一天。因为,年三十饭桌上的年年有鱼的鱼用活鱼的话,寓意是很吉利的。
二十九下午,刘余金到家,匆匆忙忙的扒了几口饭,就跑去水库那边。水库这儿,刘百全已经带着请来的捕鱼队伍,早就开始张网下水了,岸上站了好多看热闹的大人孩子。
水库周边的庄子不多,只有七个大小不一的村庄,小的村庄只有六七户人家,大的村庄有三十多户人家。每户人口也是相差很大,少的只有一口人的五保户,多的人口有二十多人的四世同堂人家。今天不管是单个溜的五保户还是四世同堂的老太祖辈的老人,就连还在怀抱的幼儿,都被抱到这边来了。刘余金对于这样的情况很不理解,捞鱼有什么好看的?这么冰冷的天,在家烘烘火多好!
水库捕鱼跟水塘捕鱼不一样,水塘捕鱼一张大网放下水,网的两头绳子被人一边一根扯着,在水塘的两岸一直往另一头拉就好了。但是水库太大、水太深,这种方式显然不行。
他们使用的也是拉网,但这种拉网的口很深,拉网的下端用的是一个个脑袋大的鹅卵石做沉底,两端很长,两头的绳子各有一条船牵着,中间还有两条船,专门挑起拉网的上端。或许是真的不怕冷或许是为了方便随时下水,那些划船的、挑网的,这些专业捕鱼人,一个个都是光着膀子,只套了一件橡胶做的水靠。
刘余金看到他们穿的这么少,不管别人冷不冷,他是一不注意就打了个冷噤。刘百全看到大儿子过来,笑着说道:“你才来是没看到,他们把网子下到水里,还没拉到中间呢,就有几条好大的鱼跳起来,差点把船给打翻了。”
“哦?还真有大鱼啊!每次喂食的时候,看到有那鱼花翻得好大,我就想着肯定有大鱼来着。”
这么看来,当初水库里留下的鱼还是有很多的,真要隔三年就分一次鱼给周边的村民,按说也不算吃亏。
他们这边说着话,那边的渔网快要到岸,网里窜跳起更多的鱼出来,不时地引起岸上观看的人群一阵阵的尖叫声。第一网鱼拉上岸,刘余金目测了一下,觉得不够这么多人分的,便又让捕鱼的再下一网。
他们收费是按照下网的次数来算,下一次网收费两百外加二百斤鱼。这是有生命危险的职业,收费贵很正常。而他们既然来一趟,当然也是希望能够多下几网,多挣点辛苦钱。刘余金说再下一网,他们自然是求之不得。
两网鱼全部拉上来,刘余金先把捕鱼人的钱付了,又称了四百斤的鱼让他们自己带走。然后便让那几个村庄所在生产组的两个小队长带着村民自己挑鱼,挑好鱼再称好了重量,就由他们自己拿回去随便怎么分去,他只管把剩下的鱼找几个本家人全部挑回家。回到小刘庄,就是小刘庄以及周边村庄的人过来买鱼了。
“乖乖!余金大侄子,这么大的鱼,那边的人怎么没挑?”
刘余金忙着给人称鱼,没来得及回话,刘百全没好气的回道:“人家精着呢!说这大鱼就是看着喜人,其实一点都不好吃,肉糙得很。你们谁家要啊?便宜给你们!”
“老豁子!你也不看看这鱼有多大!要我看,少说也有六七十斤,谁家舍得一下子买这么多的鱼回家吃?你啊!自己家留着算了,还卖什么卖呀!”
“我看也是。老豁子!你家又不差这几个钱,还真不如自己家留着。”
刘百全没再说话,这么大的鱼他也是想着能卖就卖,不能卖就只能自家留着腌泽了做咸鱼吃。其实这种大鱼,削成片加调料腌泽几小时,再拿出来烫火锅吃是非常好的材料,只可惜这会儿的人们还不懂得这么吃。
因为牲口多人也多,刘余金自家的东西就又雇了徐师傅帮忙给送一趟,自己则帮着乡亲把牲口和人一一的送到自己知道的几个大农贸市场,并且两两一组,教他们怎么卖牲口。
没什么花样,就跟他家的一样,论个卖,让买主自己挑,其实都差不多,但是买主总觉得自己挑到的都是最大最好的。买主买的心满意足,卖主卖的快,还不用多伤脑筋称秤、算账这些繁琐的事。反正刘余金是非常喜欢这种卖牲口的方式,别人劝他说:他家牲口长得好,论斤卖更划算!但他到现在都没有变动,依旧是论个卖。
被挑中的这些人都是聪明人,刘余金说一说,连个示范都不用做,他们就知道怎么上手卖了。几天一过,他们都做的很有起色,并且渐渐的对做生意上了瘾。而九铺乡树塘组的大白鹅,却在这个冬季开始渐渐的在淠河县城叫响了名声。
树塘组那些养了好些鹅的人家一冬就得了好几百块钱,尝到了甜头,第二年就开始越养越多。几年后,淠河县城就出现了一块专门批发九铺乡树塘大白鹅的地方,多年后,树塘大白鹅更是成了全国闻名的淠河特产。这次被选上的几个人,几年后,虽然各自成就大小不同,但是个个都算的上是成功的生意人。
今年是当初承包水库说好的,每三年分鱼给水库周边几个村庄的年头。按照一个人口一斤鱼的量,刘余金总共要起出至少一千五百斤的鱼出来。一下子要这么多的鱼,就得要找很多人拉大网才行。
年底来了,刘余金是老规矩,天天都要在县城收账,专门捕鱼的人全部由刘百全来找。家里做年糕、打豆腐、杀猪、扫尘等等这些年底必做的事情,跟去年一样,都是谢成路大老远的跑过来帮着刘百全。
至于刘余银,刘百全现在是完全当自己没有这个儿子了。之前大儿子给二儿子建议换那块过水田回来种荸荠,二儿子也不知道跟二儿媳怎么说的。二儿媳堵着大儿子家的门,骂他大儿子心眼坏,烂心烂肺,故意撺掇老二拿好田换孬田等等。大儿媳气不过,跟她打起来,他们老两口子谁也不敢帮,架都不敢拉,就怕二儿媳到时候赖着他们拉偏架。
可是,他们没想到的是,二儿子自己惹了事端,竟然躲在家里不管不问,任由她们妯娌俩打成一团球。之后,大儿子再也不去管二儿子的事,他也冷了心,绝不在大儿子面前提二儿子,家里有什么事也从不指望这个儿子。
一般过年捕鱼都是放在杀猪之后,最好是在年三十的前一天。因为,年三十饭桌上的年年有鱼的鱼用活鱼的话,寓意是很吉利的。
二十九下午,刘余金到家,匆匆忙忙的扒了几口饭,就跑去水库那边。水库这儿,刘百全已经带着请来的捕鱼队伍,早就开始张网下水了,岸上站了好多看热闹的大人孩子。
水库周边的庄子不多,只有七个大小不一的村庄,小的村庄只有六七户人家,大的村庄有三十多户人家。每户人口也是相差很大,少的只有一口人的五保户,多的人口有二十多人的四世同堂人家。今天不管是单个溜的五保户还是四世同堂的老太祖辈的老人,就连还在怀抱的幼儿,都被抱到这边来了。刘余金对于这样的情况很不理解,捞鱼有什么好看的?这么冰冷的天,在家烘烘火多好!
水库捕鱼跟水塘捕鱼不一样,水塘捕鱼一张大网放下水,网的两头绳子被人一边一根扯着,在水塘的两岸一直往另一头拉就好了。但是水库太大、水太深,这种方式显然不行。
他们使用的也是拉网,但这种拉网的口很深,拉网的下端用的是一个个脑袋大的鹅卵石做沉底,两端很长,两头的绳子各有一条船牵着,中间还有两条船,专门挑起拉网的上端。或许是真的不怕冷或许是为了方便随时下水,那些划船的、挑网的,这些专业捕鱼人,一个个都是光着膀子,只套了一件橡胶做的水靠。
刘余金看到他们穿的这么少,不管别人冷不冷,他是一不注意就打了个冷噤。刘百全看到大儿子过来,笑着说道:“你才来是没看到,他们把网子下到水里,还没拉到中间呢,就有几条好大的鱼跳起来,差点把船给打翻了。”
“哦?还真有大鱼啊!每次喂食的时候,看到有那鱼花翻得好大,我就想着肯定有大鱼来着。”
这么看来,当初水库里留下的鱼还是有很多的,真要隔三年就分一次鱼给周边的村民,按说也不算吃亏。
他们这边说着话,那边的渔网快要到岸,网里窜跳起更多的鱼出来,不时地引起岸上观看的人群一阵阵的尖叫声。第一网鱼拉上岸,刘余金目测了一下,觉得不够这么多人分的,便又让捕鱼的再下一网。
他们收费是按照下网的次数来算,下一次网收费两百外加二百斤鱼。这是有生命危险的职业,收费贵很正常。而他们既然来一趟,当然也是希望能够多下几网,多挣点辛苦钱。刘余金说再下一网,他们自然是求之不得。
两网鱼全部拉上来,刘余金先把捕鱼人的钱付了,又称了四百斤的鱼让他们自己带走。然后便让那几个村庄所在生产组的两个小队长带着村民自己挑鱼,挑好鱼再称好了重量,就由他们自己拿回去随便怎么分去,他只管把剩下的鱼找几个本家人全部挑回家。回到小刘庄,就是小刘庄以及周边村庄的人过来买鱼了。
“乖乖!余金大侄子,这么大的鱼,那边的人怎么没挑?”
刘余金忙着给人称鱼,没来得及回话,刘百全没好气的回道:“人家精着呢!说这大鱼就是看着喜人,其实一点都不好吃,肉糙得很。你们谁家要啊?便宜给你们!”
“老豁子!你也不看看这鱼有多大!要我看,少说也有六七十斤,谁家舍得一下子买这么多的鱼回家吃?你啊!自己家留着算了,还卖什么卖呀!”
“我看也是。老豁子!你家又不差这几个钱,还真不如自己家留着。”
刘百全没再说话,这么大的鱼他也是想着能卖就卖,不能卖就只能自家留着腌泽了做咸鱼吃。其实这种大鱼,削成片加调料腌泽几小时,再拿出来烫火锅吃是非常好的材料,只可惜这会儿的人们还不懂得这么吃。